Tai labai naudingas padėklas, norint greitai atšildyti mėsą, žuvį ar bet kurį kitą ingredientą. Dėl didelio šilumos laidumo, ši plokštė sumažina maisto atitirpinimo laiką, nenaudojant elektros, todėl jis yra daug natūralesnis ir paprastesnis negu naudojant orkaitę ar mikrobangų krosnelę. Tiesiog įdėkite šaldytą maistą ant šio nelipnaus metalinio dėklo ir ištirpinkite iki keturių kartų greičiau neprarasdami savybių ir maistinių medžiagų.